Git - корректировка дат в коммитах

Замена дат в предыдущих коммитах.

Changing the timestamp of a previous Git commit

$ git filter-branch --env-filter \
"if test \$GIT_COMMIT = 'e6dbcffca68e4b51887ef660e2389052193ba4f4'
then
    export GIT_AUTHOR_DATE='Sat, 14 Dec 2013 12:40:00 +0000'
    export GIT_COMMITTER_DATE='Sat, 14 Dec 2013 12:40:00 +0000'
fi" && rm -fr "$(git rev-parse --git-dir)/refs/original/"

Замена даты в новом коммите.

GIT_COMMITTER_DATE="2000-01-01 12:00:00 +0300" git commit --date "2000-01-01 12:00:00 +0300"